Letnie przyjęcie dla dzieci - pomysły na menu

Lato przyszło w tym roku znacznie szybciej, niż się spodziewaliśmy. Narzekać nie ma na co, w końcu czekamy przez długie miesiące, na lepszą pogodę i wypatrujemy tego słońca. Kiedy więc robi się zdecydowanie cieplej, możemy urządzać letnie przyjęcia na zewnątrz. Czy to w ogrodzie, czy na działce, przecież warto korzystać z takich warunków atmosferycznych.

Przepis na zimowe śniadanie na ciepło - pieczona owsianka

Jak termometr pokazuje mi linię rtęci poniżej zera, to nawet nie ma mowy o tym bym piła jakieś koktajle na śniadanie. Jest zimno, ja marznę, a rano jedynie o czym marzę to jak ugrzać sobie łapki. Dlatego z porannych posiłków odpadają wszystkie dania na zimno: szejki, smoothies, lody z jogurtu, czy nawet krojone owoce. Na ich miejsce wpadają za to jaglanki (ale tylko z jednego przepisu, reszta to fuj ;)), owsianki, tosty i inne ciepłe potrawy. Nawet jajecznica zimą lepiej smakuje.

Jaki zaparzacz do herbaty wybrać?

Jeśli chcecie pić naprawdę jakościową herbatę, to w olbrzymiej większości musicie nabyć herbatę sypaną. To co jest w tych papierowych torebeczkach ekspresówek, to czasem herbatą nie można nazwać. Serio.

Akcesoria kuchenne - zaparzacz do herbaty zielonej

Czym doprawić zupę dyniową - mój sekret pysznego kremu z dyni?

Sezon dyniowy mamy w pełni. Ich odmian w sklepach jest coraz więcej, ale co zrobić z tym niezbyt wyrazistym warzywem...

Najlepiej przerobić dynię na pyszna zupę. Jednak by była ona naprawdę jadalna i smaczna, trzeba ją odpowiednio doprawić. Inaczej możecie i siebie i swoich domowników zrazić do tego, jednak zdrowego warzywa.

Najlepsza zupa z dyni i czym ją doprawić?

Przecierak do klusek, kolejny kuchenny gadżet ułatwiający gotowanie

Przyszła jesień, a z nią apetyt na bardziej treściwe potrawy. W tym także na kluski. Mamy ich w naszej polskiej kuchni, kilka rodzajów i każde są smaczne. Niestety te dania do najlżejszych nie należą, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na kluskowy zawrót głowy. Jednak by ich przygotowanie było możliwie jak najprostsze, trzeba zaopatrzyć się w specjalny gadżet do robienia klusek.

Pieczone kasztany i ich sposób przyrządzenia - z placu Pigalle na stoły

Właśnie wkroczyliśmy w czas, kiedy pieczone kasztany, będą sprzedawane na jarmarkach i innych miejscach, nie tylko we Francji. Jada się je także w innych europejskich krajach, chociażby w Portugalii. A i do nas zawitały jadalne kasztany, jak na razie jednak tylko do sklepów.

Sposób na pieczone kasztany jadalne

Do czego przyda się w kuchni blender, zwany żyrafą?

Jest jeden sprzęt bez którego nie wyobrażam sobie mojej kuchni. To po niego pierwszego biegłabym do sklepu. Tym magicznym urządzeniem jest mój blender. Zwany przez niektórych żyrafą.
To dzięki niemu wszystkie zupy są zamieniane na krem. Co jest idealnym sposobem, by dzieciakom przemycić trochę więcej warzyw. Blenderem przygotujemy bazyliowe pesto, cieciorkowy humus oraz inne pasty kanapkowe, rozmieszamy ciasto na naleśniki i ubijemy białka. Przy odpowiednio jego dużej mocy da się zrobić nawet masło z orzeszków. Ale to naprawdę dużej mocy, inaczej można spalić blender (niestety sprawdzone info).

Sposoby wykorzystania blendera w kuchni