Najlepiej przerobić dynię na pyszna zupę. Jednak by była ona naprawdę jadalna i smaczna, trzeba ją odpowiednio doprawić. Inaczej możecie i siebie i swoich domowników zrazić do tego, jednak zdrowego warzywa.
Najlepsza zupa z dyni i czym ją doprawić? |
Jak doprawić zupę dyniową oraz kilka porad dotyczących przepisu na krem z dyni
Mój sekret zupy dyniowej to jak najprostszy jej skład. Właściwie podstawą jest pokrojona dynia oraz marchew - nie za dużo bo zupa wyjdzie słodka! Obowiązkowymi dodatkami jest też cebula, czosnek, imbir i chilli. Te składniki nadają zupie dyniowej charakteru. Wszystko na końcu zabielam mleczkiem kokosowym i voila!Szukając nowych inspiracji smakowych natrafiłam także na zupę dyniową z pomarańczą - zarówno skórką, jak i sokiem oraz wersję kremu z dyni z gruszką i rozmarynem. Wiem od mojej babci, że były też przepisy na zupę dyniową z kwaśnymi odmianami jabłek oraz tymiankiem. Wszystko przejdzie, byle ta potrawa nie była mdła i nabrała ciekawego smaku.
Tu podsyłam przepis na orientalną wersję zupy dyniowej:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz